Melhoramento genético
O rebanho Alto do Cruzeiro tem se tornado destaque na caprinocultura nacional. Seus animais, de alta qualidade genética, foram importados da África do Sul, Canadá e Estados Unidos. E também dos melhores e mais tradicionais criadores de Pernambuco, da Paraíba e do Rio Grande do Norte. E neste ano de 2009, em parceria com o Rebanho Caroatá, serão importados 60 embriões oriundos dos melhores criadores da Austrália.
O trabalho de aprimoramento da qualidade genética, desenvolvido no rebanho Alto do Cruzeiro, é efetuada através de 3 técnicas:
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Inseminação artificial: é uma técnica fácil e possível de ser realizada por pessoas que não são técnicos da área. O material utilizado é de valor acessível e você viabiliza o uso de sêmen congelado de excelentes reprodutores, inclusive em criações que estão iniciando na atividade.
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Coleta e transferência de embriões (TE): realizada na Fazenda Alto do Cruzeiro pela empresa Caroatá Genética, consiste de técnica sofisticada, porém viável, para otimizar a produção de uma matriz. Apesar de ter um custo mais elevado que a inseminação, seus resultados são compensadores, pois a possibilidade de nascer um excelente animal oriundo desta técnica é bem superior em relação à monta natural.
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Fertilização in vitro (FIV): dentre as biotécnicas de reprodução existentes, esta é a mais recente. Apesar de estar engatinhando, esta técnica é uma realidade para os caprinos, pois entre outras vantagens viabiliza a produção de embriões por doadoras que não estavam mais sendo viáveis para TE.